Risque si dépassement de durée de congélation

Question détaillée

Question posée le 25/07/2012 par Anonyme

Bonjour,Je voudrais savoir quel est le risque de consommation de produits congelés depuis trop longtemps.Merci

1 réponse d'expert

Réponse envoyée le 25/07/2012 par un Ancien expert PagesJaunes

Il y a un risque de développement des bactéries, pouvant provoquer des maux des ventre, des diarrhées, voire une intoxication alimentaire chez les personnes les plus vulnérables.

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